Bij De Lochtenberg zijn we van mening dat we beter opnieuw wat minder, maar vooral ‘beter’ vlees eten. Vlees dat afkomstig is van dieren die een gezond en gelukkig leven hebben gehad. Op onze weilanden grazen koeien van het Jersey ras, die niet alleen unieke melk geven, maar ook aan het einde van hun leven vlees hebben opgebouwd van topkwaliteit. Dat bijzondere vlees bieden we aan onder de vorm van (h)eerlijke vleespakketten. Telkens wanneer er vlees ter beschikking komt!
Natuurlijk Jersey rundvlees van topkwaliteit voor slechts 15,- per kg
1 pakket bestaat uit 10 kg vers rundvlees met volgende samenstelling:
2 kg malse biefstuk, 1 kg gerijpte entrecôte, 3 kg mager stoofvlees,
1,5 kg versgedraaid gehakt, 1,5 kg hamburgers en 1 kg verse worst

1. BESTELLEN
Bestel op deze website je vleespakket door je gegevens in te vullen op het digitaal formulier.

2. SLACHT & RIJPING
Na de slacht wordt het vlees 21 dagen gerijpt. Hierdoor wordt het zalig mals en krijgt het zijn unieke smaak!

3. VERPAKKEN
Het vlees wordt handig verpakt in porties per maaltijd. Zo kunnen ze makkelijk en kwaliteitsvol worden ingevroren.
