Camarck

9,00

Camarck

Camarck is een kaas die op De Lochtenberg gemaakt wordt volgens het recept van de Franse kaas ‘Camembert’. Hij wordt gemaakt van rauwe Jersey koemelk. De Camarck heeft een natuurlijke korst van verfijnde witschimmelculturen. De kern is lichtromig tot krijtig. De smaak heeft een unieke toets van champignons.


Opgelet! Rauwmelkse kazen zijn uniek en heerlijk van smaak! Maar we raden aan deze niet te consumeren tijdens de zwangerschap. Kaas kan best in de koelkast worden bewaard bij 4° à 7°C. Maar het is belangrijk deze voor het serveren eerst op kamertemperatuur te laten komen. Op die manier komen de smaken van de kaas het best tot uiting!

Per stuk van +/- 300g

ALLERGENEN: melk / lactose


Aangeraden producten

Boerenbroodje
5,20 In winkelmand
Grillkaas Merloumi
6,00 In winkelmand
Wit Spetserke
5,50 In winkelmand